Le modèle de grille Saint Eloi asymétrique est classé dans la catégorie des grilles de défense traditionnelles en raison de son motif classique Saint Eloi.

C'est un modèle tout à fait à part résultant d'un choix particulier fait pour une ouverture très étroite. Ce n'est pas un modèle à proprement parler.

Le motif est constitué d'un barreau avec bague prolongé en haut et en bas par deux volutes en forme de crosse de dimension très différente, d'où le nom Saint Eloi asymétrique.

Les deux grosses crosses sont reliées par une barre verticale afin de bien remplir l'espace à protéger.