Le modèle de grille Saint Eloi est classé dans la catégorie des grilles de défense traditionnelles en raison de son motif identique à celui de la rampe d'escalier classique Saint Eloi I.

La photo représente une petite grille de défense mettant en oeuvre le motif Saint Eloi I constitué d'un barreau prolongé en haut et en bas  par deux volutes opposées en forme de crosse. Le barreau est également orné d'une bague en fer forgé.

Une grille plus large nécessiterait la présence d'autres barreaux et donc un motif St Eloi I plus complet prévoyant une alternance de barreaux simples et de barreaux avec volutes.